מנה מושלמת של עוף ואורז בסיר אחד מתכון מושלם לארוחת צהריים - מתכונים מהרשת
- מתכונים מהרשת
- לפני 3 שעות
- זמן קריאה 1 דקות
מנה מושלמת של עוף ואורז בסיר אחד מתכון מושלם לארוחת צהריים - מתכונים מהרשת
אורז עם עוף בסיר אחד - מתכון מושלם לארוחת צהריים קלה, מזינה ומלאת טעמים. עוף עסיסי ואורז רך שמתבשלים יחד ויוצרים מנה מפנקת שכל המשפחה תאהב. הפייבוריט החדש שלכם.
מצרכים:
10 שוקי עוף
4 כוסות אורז (מכל סוג שאוהבים)
1 בצל גדול פרוס לרצועות
3 כפות שמן לטיגון הבצל
4 כפות שמן לטיגון האורז
2 גבעולי סלרי קצוץ
2 כפות אבקת מרק עוף
1 כפית מלח
רבע כף כורכום
חצי כפית פלפל לבן
10 כוסות מים
אופן ההכנה:
בסיר רחב מחממים 3 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב ומשחים קלות.
מוסיפים את שוקי העוף ומטגנים מכל הצדדים עד שהם מקבלים צבע זהוב.
מוסיפים את הסלרי הקצוץ, מערבבים ומבשלים כ-5 דקות נוספות.
מוזגים את המים לסיר, מביאים לרתיחה ומתבלים באבקת מרק, כורכום, מלח ופלפל לבן.
מבשלים כ-20 דקות על אש בינונית עד שהעוף כמעט מוכן.
בינתיים, במחבת נפרדת, מטגנים קלות את האורז עם 4 כפות שמן במשך כמה דקות תוך כדי ערבוב עד שהאורז נעשה מעט שקוף.
מעבירים את האורז המטוגן לסיר עם העוף והנוזלים ומערבבים בעדינות.
מבשלים יחד על אש נמוכה עוד כ-20 דקות, עד שהאורז סופג את כל הטעמים והנוזלים מתאדים.
מכבים את האש, מכסים את הסיר היטב ומשאירים ל-5 דקות מנוחה כדי שהאורז יתבשל באדים.
מגישים חם - מנה מושלמת של עוף ואורז בסיר אחד שממלאת את הבית בריח של בית.
תהנו
***********
מוצר מומלץ 💥
מארז 3 מחבתות קוטר: 20, 24, 28 ס"מ. עם הנקודה האדומה מבית darna במחיר בלעדי!
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
לקבלת המתכונים שלנו בוואטסאפ👇🏽
⏬
תגובות