מתכון אליפות עוגת שיש עם ממרח שוקולד נוטלה בטעם ממכר - אילנה לוי
- אילנה לוי
- לפני 5 שעות
- זמן קריאה 1 דקות
מתכון אליפות עוגת שיש עם ממרח שוקולד נוטלה בטעם ממכר - אילנה לוי
חומרים:
6 ביצים בטמפרטורת החדר.
2.5 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
2 סוכר וניל
3/4 כוס שמן לפי כוס מידה
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס מיץ תפוזים
כפית תמצית וניל
4- 5 כפות ממרח שוקולד נוטלה.
בקערית לערבב את הקמח, אבקת האפיה והסוכר וניל.
להקציף ביצים שלמות לקצף בהיר ויציב.
להנמיך מהירות ולהוסיף לאט את השמן ומיץ התפוזים ואת התמצית וניל.
להוסיף כף כף מקערת הקמח ולהפסיק את המיקסר.
לערבב עם לקקן באופן ידני בתנועות עטיפה כדי לאחד את התערובת 2 - 3 סיבובים, לא יותר.
לשפוך את התערובת לתבנית.
לחמם את ממרח השוקולד כמה שניות שיהיה מעט נוזלי ולהזליף מלמעלה.
לקשקש בעזרת סכין או מזלג ולהכניס לאפיה של שעה בחום 160 מעלות.
העוגה יוצאת רכה וטעימה.
אפשר עם ממרח השחר.
אפשר בכל תבנית.
רק בתבנית אדונייז אין צורך לשמן.
בהצלחה - אילנה לוי
************
מוצר מומלץ 💥💥
מבחר תבניות אפייה אנודייז איכותיות - במגוון דגמים לבחירה
להזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנוֻ 👇🏽
💖
Commentaires