ארוחה קלה ומהירה בסיר אחד תבשיל פתיתים, חזה עוף וירקות מנה משגעת בטעם ביתי - מתכונים מהרשת
- מתכונים מהרשת
- לפני 6 שעות
- זמן קריאה 1 דקות
ארוחה קלה ומהירה בסיר אחד תבשיל פתיתים, חזה עוף וירקות מנה משגעת בטעם ביתי - מתכונים מהרשת
מצרכים:
3 חתיכות חזה עוף גדולות חתוכות לקוביות בינוניות
1 בצל גדול קצוץ לקוביות בינוניות
4 שיני שום פרוסות
2 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות בינוניות
1 בטטה בינונית חתוכה לקוביות בינוניות
2 גזרים בינוניים מגורדים בפומפייה גסה
1 כף גדושה גריל עוף
1 כף גדושה שום גבישי
חצי כף תבלין שווארמה
מלח
פלפל שחור
2 כוסות פתיתים בצורת אורז
3 כוסות מים רותחים
חופן פטרוזיליה קצוצה
שמן זית לטיגון
אופן ההכנה:
בסוטאז' רחבה מחממים שמן זית ומטגנים את הבצל עד להשחמה קלה וריח משגע.
מוסיפים את קוביות חזה העוף ומטגנים מכל הצדדים עד שמקבלות גוון לבן.
מוסיפים שום, פלפל אדום, בטטה וגזר, מערבבים וממשיכים לטגן כרבע שעה, תוך ערבוב מדי כמה דקות, כך שהירקות והעוף מתבשלים יחד בטעמים עשירים.
מוסיפים את כל התבלינים: גריל עוף, שום גבישי, שווארמה, מלח ופלפל - ומערבבים היטב.
מוסיפים את הפתיתים, מערבבים כך שיספגו את כל הטעמים.
שופכים פנימה את המים הרותחים, מכסים ומבשלים עד לרתיחה.
לאחר הרתיחה מכבים את הלהבה ומעבירים את הסיר לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות, לאפייה של כ-30 דקות.
מוציאים מהתנור, מוסיפים פטרוזיליה קצוצה מעל ומגישים חם - תבשיל מושלם של טעם, ריח וצבע.
תהנו
***********
מוצר מומלץ 💥
מארז 3 מחבתות קוטר: 20, 24, 28 ס"מ. עם הנקודה האדומה מבית darna במחיר בלעדי!
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
לקבלת המתכונים שלנו בוואטסאפ👇🏽
⏬
תגובות