חיפוש
דובשניות מעולות - נועם זיגדון
דובשניות מעולות תודה לאסתי הלר על המתכון ❤ 1 ק"ג קמח 8 כפות דבש 8 כפות שמן 1 כוס סוכר חום 1-1/2 כוסות סוכר לבן 1 כף סודה לשתיה 200 גרם...


לחמניות קטנות ומטריפות - דויד וארן
לחמניות קטנות ומטריפות מתכון: 12-15 לחמניות מצרכים: 500 גרם (3 וחצי כוסות) קמח 8 גרם (2 כפיות) שמרים יבשים 240 מ"ל (1 כוס) מים 50 גרם...


אצבעות מאפה בעשבי תיבול - שחר שולמית
אצבעות פעמיים כי טוב במלית ובציפוי בצל פטרוזליה שום וגבינה צהובה מצרכים לבצק... 500 גרם קמח ( 3.5 כוסות) 25 גרם שמרים טריים או כף שמרים...


עוגה רולדה בטעם קפוצינו - מירב מלכה
עוגה רולדה בטעם קפוצינו לרולדה: *5 ביצים להפריד ולהקציף עם *5 כפות סוכר. *להכניס את החלמונים *4 כפות שמן *חצי אבקת אפיה *5 כפות גדושות של...


ברוסקטה - אצל ברכה במטבח
ברוסקטה מהמטבח האיטלקי,ביסים של עונג פרוסות לחם עבות. אפשר חלה. לחם טוסט. אני הכנתי מפרוסות בגט, מרחתי על כל פרוסה שום כתוש. אפשר לקלות...


מקלוני לחם גבינה מושחתים - שחר שולמית
מקלוני לחם גבינה מושחתים זמן ההכנה: 120 דקות. זמן האפייה: 25 דקות. המצרכים למקלוני לחם גבינה מושחתים: מידות אוניברסליות תבנית חד פעמית...


בייגל מתוק - עטרה ז׳ורנו
בייגל מתוק - עטרה ז׳ורנו *מרכיבים:* קילו קמח. 2 כוסות מים פושרים. כוס סוכר. 2 כפות שמרים יבשים. ביצה אחת. 1/2 כוס שמן. קורט מלח. 2 שקיות...


עוגיות שוקולד מושחתות - אילנה טל
עוגיות שוקולד מושחתות וכל כך קלות להכנה!! הפעם הוספתי שוקולד ציפס לבן וחום אפשר גם בלי בקערה: 150 גרם חמאה/מחמאה רכה מאוד לא מומסת!!! 3/4...


פיצה - זיוה כהן
פיצה ארוחת ערב מושלמת בתבנית 1 לבצק-5 פיצות עגולות בקוטר 28 1 קג קמח לבן מנופה 1 ביצה 1/2 1 כפות שמרים יבשים 1 כף סוכר 1 כף מלח 3 כוסות...


קוראסונים / רוגעלך - גולדי מטעמים
קוראסונים אין על הריח ואין על הטעם, אדיר! לבצק הרוגעלך- 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל 2 ביצים 1 כפית מלח(לא ביחד עם...


רוטב עגבניות בסיסי משודרג למאפים תבשילים סלטים מרקים פיצות ופסטות טבעוני ללא גלוטן
רוטב עגבניות בסיסי משודרג למאפים תבשילים סלטים מרקים פיצות ופסטות טבעוני ללא גלוטן: לקחת 6 ק״ג עגבניות תמר גדולות(5 ק״ג לאחר חיתוך...


פיצת טונה - עטרה ז׳ורנו
פיצת טונה - עטרה ז׳ורנו *מרכיבים:* חצי קילו קמח. 4 כפות סוכר. 2 כפות שמרים. 1.5 כוס מים *קרים* חצי כוס שמן. 1 כף מלח. *אופן ההכנה:* יש...


מאפה פילו עם בשר - ליטל אשואל
מאפה פילו עם בשר, חמוציות וצנובר חבילת דפי פילו של שמרית חצי קילו בשר טחון 1 בצל גדול חופן פטרוזיליה קצוצה רבע כוס חמוציות חצי כוס צנובר...


חלות מתקתקות או לחמניות לשבת - אילנה טל
חלות מתקתקות או לחמניות לשבת - אילנה טל ללחמניות מתוקות יותר הוסיפי עוד 2 כפות סוכר. קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 3/4 כוס סוכר כף מלח חצי...


דלעת ערמונים ממולאת באורז בצל מקורמל צנוברים וגרעיני חמנייה טבעוני ללא גלוטן - השף הפשוט קובי פרידמן
דלעת ערמונים לבנה ממולאת באורז בצל מקורמל צנוברים וגרעיני חמנייה טבעוני ללא גלוטן: להכין את מילוי: להכין כוס אורז בסמטי, להוסיף 3/4 כוס...


פשטידת זוקיני - זיוה כהן
פשטידת זוקיני לצאת מהשגרה הכי פשוט הכי טעים 4 יח' זוקיני 1 חבילה גבינת כנען 3 ביצים 4 כפות פרמז'ן מגורד 4 כפות מוצרלה 1/4 כוס קמח 1 שקית...


סירות אסאדו - ליטל אשואל
סירות אסאדו מתכון: חבילת בצק עלים 1 קילו אסאדו ללא עצם 2 בצלים גדולים פרוסים לפרוסות רחבות 1 כף פפריקה מתוקה 1 כף תבלין שווארמה 1 כף...


מיני פיצהמלווח עם פלאפל - השף הפשוט קובי פרידמן
מיני פיצהמלווח עם פלאפל: להכין דייסת פלאפל:(ואו להפשיר):להשרות 1 ק"ג גרגירי חומוס יבשים בקערה עם מים וכפית סודה לשתייה ל18 שעות לסנן,...


חלת דבש לערב ראש השנה - ליטל אשואל
חלת דבש לערב ראש השנה 1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס סוכר 2 ביצים L 100 גרם חמאה רכה/ חצי כוס שמן חצי כוס דבש 1 כוס מים חמימים חצי...


טבלת מידות והמרות(אחד הארונות שלי)
השף הפשוט קובי פרידמן לשימושכם בכיייף גדול טבלת מידות והמרות(אחד הארונות שלי) חומרי בסיס: 1 כוס קמח = 140 גרם | 1 כף = 10 גרם | 1 כפית=3...












