המתכונים האחרונים

חזה עוף ממולא בשר ברוטב עגבניות שרי פיקנטי לצד חלה טרייה והכל תוצרת בית כמובן מתכון: מצרכים למתכון 6 מנות/יחידות, 293 גרם למנה\יחידה...

קובה במלית צמחונית - אריאלה גולדמן ▪︎ אפשר להכין את המרק עם במיה/ דלעת/סלק אדום/ עלי מנגולד ובקיצור מה שהכי אוהבים ☆ מרק: ~ לחמם רבע כוס...

סלמון ברוטב פיקנטי - אריאלה גולדמן 4-5 נתחי סלמון טרי - להשרות חצי שעה במים וחומץ, לשטוף, לייבש 1 פלפל גמבה 4-5 עגבניות עסיסיות 1-2 פלפל...

פתיתים אחד אחד - אריאלה גולדמן ~ לחמם 4 כפות שמן עם חצי כפית כורכום וכפית סילאן ולהזהיב בצל חתוך דק ~ להוסיף 3 שיני שום קצוצות וחופן...

בצלים וקישואים ממולאים - אריאלה גולדמן מצרכים : 4 בצלים גדולים קלופים 4 קישואים למילוי: 3 כוסות אורז עגול מושרה חצי שעה ומסונן 500 גרם...

במיה ברוטב עגבניות חמצמץ משגע - אריאלה 3 כפות שמן זית 1 בצל חתוך לקוביות 3 שיני שום פרוסות 5 עגבניות גדולות ועסיסיות חתוכות לקוביות קטנות...

תבשיל דג בורי עם תפו"א וגרגירי חומוס ברוטב פיקנטי - לימוני - אריאלה 2 דגי בורי טריים פרוסים - להשרות חצי שעה בקערה עם 3 כפות חומץ ומים...

קישואים ממולאים ברוטב חמצמץ - אריאלה 4 קישואים עגולים 2 קישואים מאורכים ,חצויים מלית : ~ לערבב יחד בקערה : 2 כוסות מידה אורז עגול מבושל...

ספגטי ברוטב עגבניות בסיר אחד - אריאלה גולדמן הספגטי ללא בישול מקדים .הוא מתבשל בתוך הרוטב ~ לחמם 5 כפות שמן עם חצי כפית כורכום ולהזהיב...

קציצות דגים הכי טעימות - נועם זיגדון 1/2 קילו דג טחון לוקוס או בקלה ונסיכת הנילוס 1 בצל קצוץ 4 שיני שום כתוש פטרוזיליה קצוצה כוסברה קצוצה...

פילה סלמון צלוי בתנור - אריאלה גולדמן ▪︎ נתח פילה סלמון טרי במשקל בערך 800 גרם / או קפוא ומופשר פרוס לנתחים יפים ~ מערבבים יחד- 4 כפות...

בורגול - אריאלה גולדמן ☆ את הבורגול שוטפים ומסננים בלבד. בורגול שעובר תהליך בישול אין צורך בהשרייה . משרים בורגול רק כשרוצים להשתמש בו...

תפוחי אדמה צלויים במייפל - אריאלה גולדמן ~ לקלוף ולפרוס 5 תפוחי אדמה גדולים לפרוסות ( אין צורך בבישול מקדים) ~ בקערה לערבב : רבע כוס שמן...

לביבות - אריאלה 2 תפוחי אדמה בינוניים מזן דזירה, מבושלים ומעוכים לפירה חלק 1 קישוא מגורר על פומפיה חופן קטן פטרוזילה קצוצה דק 2 בצלים...

2 מתכונים: לקוסקוס אדום וקוסקוס במרק צהוב והכנת הסולת בדרך המסורתית קוסקוס במרק צהוב - אריאלה גולדמן למרק : ~ נתחי עוף טרי / או נתחי בקר...

לתבשיל תפו"א: 6-7 תפו"א בינוניים חתוכים לקוביות בינוניות 2 בצלים בינוניים פרוסים לפרוסות 5-6 שיני שום שלמות 1 כף גריל עוף 1 כף אבקת שום 1...

אורז חמצמץ עם מנגולד וחומוס - אריאלה גולדמן מחממים 4 כפות שמן + כפית כורכום בסיר רחב ומטגנים עד הזהבה 2 גבעולי סלרי פרוסים דק דק, חופן...

קציצות תפוחי אדמה - ערוק מהמטבח העיראקי כ-15 קציצות 4 תפוחי אדמה בינוניים 2 בצלים בנוניים ½ צרור פטרוזליה קצוצה 4 ביצים M 1 כף גדושה קמח...

פיש (דג) אנד צ'יפס מושלם 1 ק"ג דג פילה מרלוזה חתוך לרצועות דקות לבלילה : 1 כוס קמח 1 כפית אבקת אפיה 1 ביצה L ½ כף פטרוזיליה יבשה מעט שבבי...

קציצות טונה מקופסאת שימורים מצרכים: 1 בצל גדול קצוץ 1 תפוח אדמה מבושל ומעוך 3 גזרים מבושלים ומעוכים 3 קופסאות טונה סחוט משמן 4 שיני שום...