המתכונים האחרונים

· השף הפשוט קובי פרידמן לשימושכם בכיייף גדול טבלת מידות והמרות(אחד הארונות שלי) חומרי בסיס: 1 כוס קמח = 140 גרם | 1 כף = 10 גרם | 1...

מרק ירקות חורפי עשיר ומשודרג טבעוני ללא גלוטן: לקרמל 4 בצלים, להוסיף כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת...

דג דניס בתנור - מירב מלכה לאחר ניקיון והשרייה בלימון ומלח. למרוח את הדג בשמן זית להניח בתבנית , לפזר מעליו: מלח ופלפל שחור גרוס. בקערה:...

פרגיות עם עלי סלק מעדן מהמטבח המרוקאי 10 פרגיות חתוכות 6-8 עלי מנגולד חתוכים 1 בצל פרוס לפרוסות דקות ½ צרור כוזברה קצוצה 1 כוס חומוס...

אבקת כורכום מגידול ויבוש עצמי באדנית הביתית אורגני טבעי וטהור: גידול כורכום אורגני באדנית ביתית: לקנות 2-3 שורשי כורכום לפצל לחתיכות של 3...

אבקת פירות ינבוט השדה(צמח בר למלקטים)תחליף לאבקת מרק פטריות טבעוני ללא גלוטן: יוצאים לטייל ובצידי כבישים(מסוכן)ובשולי שטחים חקלאיים גדל...

תבשיל(בישול לילה ארוך)גריסי פנינה עם בצל סגול מקורמל וביצים חומות צמחוני: לשטוף ולהשרות בקערה 2 כוסות גריסי פנינה לשעתיים, לקרמל 4 בצלים...

חמין קטניות ומיני תפוא מזני גורמה פיקנטי עם ביצים חומות צמחוני ללא גלוטן: להשרות 250 ג״ר תערובת של 3 סוגי שעועית לבנה אדומה וברבונייה עם...

צ'ילי קון קרנה - דקלה אלהרר 500 גרם בשר טחון קופסא שעועית אדומה מבושלת ( טעם הטבע) 1 גמבה קצוצה 2 כפיות שום כתוש 1 בצל קצוץ 1 פלפל חריף...

מרק לקוסקוס - דקלה אלהרר 1 בצל קצוץ 3 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות 1 גזר חתוך גס ½ צרור פטרוזיליה קצוצה ½ קופסא גרגרי חומוס שימורים...

מרק ירקות - דקלה אלהרר 3 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות 1 בצל גדול קצוץ 2 גזרים חתוכים לקוביות( הפעם השתמשתי בגזרים צבעוניים) חופן...

מתכון למרק עדשים / מירב מלכה המצרכים למרק עדשים: 1 בצל קצוץ 1 גזר חתוך לקוביות. 8 כוסות מים רותחים מלח פלפל שחור כוסברה קצוצה 2 כוסות...

קשאלך(כוסמת)עם פסטה פוסילי(ביסלי)ובצל מקורמל טבעוני ללא גלוטן: לבשל חבילת פסטה פוסילי(ביסלי)ללא גלוטן לסנן, לטגן עם כף שמן כוס כוסמת...

חמין קטניות ומיני תפוא מזני גורמה (תערובת שעועיות בשלושה צבעים וחומוס) פקנטי טבעוני ללא גלוטן: להשרות 300 ג״ר תערובת של 3 סוגי שעועית...

שקשוקה פיקנטית עם זיתים בניחוח אורגנו צמחונית: להכין רוטב עגבניות שאתם אוהבים(הרוטב נטחן בגלל הנכדים), מתכונים לרטבים אצלי בבלוג, להוסיף...

אבקת סומק קטיף ויבוש אוג הבורסקאים(סומק)טבעוני וטבעי ללא חומרים מוספים: יוצאים לטבע(לטייל)וקוטפים אשכולות פירות של אוג הבורסקאי, (מיקומים...

עוף עם ניוקי ברוטב עגבניות בתבנית אחת - דקלה אלהרר 9 שוקיים שקית ניוקי תפוחי אדמה אורגני ( תבואות) עגבניות שרי שעועית ירוקה שעועית צהובה...

כרוב מאודה טעים טעים טעים וקל להכנה מצרכים 1.כרוב לבן שטוף היטב וחתוך גס 1.בצל גדול חתוך לפלחים 2.גזרים קלופים ומגורדים בפומפייה...

מתכון לכבד עוף מתקתק לצד פירה ביתי - מירב מלכה המצרכים לכבד עוף מתקתק לצד פירה ביתי: לכבד עוף: כבד עוף צלוי 2 בצלים גדולים קצוצים 2 כפות...

קוסקוס מהיר הכנה הקוסקוס הזה לא מחליף את הקוסקוס האמיתי שמכינים בשני סירים זה על גבי זה אבל הוא בהחלט פיתרון מצויין לכל הנשים שרוצות...