המתכונים האחרונים

פסטה פנה ריגטה (צינורות מאורז)עם טבעות זוקיני ובצל מקורמל טבעוני ללא גלוטן: לבשל חבילת פסטה פנה ריגטה מאורז לסנן, להכניס לסוטאג 4 בצלים...

מפרום תפוחי אדמה עם בשר - ורק צ'אפו

פרגיות עם שזיפים ותפוחי אדמה - נועם זיגדון

ארטישוק ממולא בשר - צופית בן יוסף

מרק דלורית וגזר פיקנטי בתוספת עדשים כתומות וגריסי פנינה מבית סבתה לולה טבעוני: לקרמל 4 בצלים להוסיף, כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף...

תבשיל כרוב סגול אוסטרי עם תפוחי עץ בניחוח קימל צמחוני ללא גלוטן: להכיס לסיר(נון סטיק)4 בצלים מקורמלים כף זרעי קימל 2 כפות דבש כף...

תבשיל קאלה צ‘אנה(חומוס הודי שחור)פיקנטי עם פלפלים ואטריות אורז טבעוני ללא גלוטן: להשרות 250 גרם גרגירי חומוס הודי שחור ל18 שעות עם כפית...

חמין מיני תפוא פיקנטי בסיר בישול איטי טבעוני ללא גלוטן: לקרמל 4 בצלים להוסיף כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק...

מעדן ריבת בצל פיקנטית ביתית עם סוכר טבעי: לחתוך 6 בצלים ענקיים(2 ק״ג ורבע)לחצי וכל חצי לארבע, להוסיף כוס שמן לקרמל על אש בינונית עד התחלת...

דג אמנון בתנור - אמונה בוארון

מרק קרופניק פיקנטי משודרג פולני מבית סבתה לולה טבעוני: לקרמל 4 בצלים להוסיף כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק...

צלי תפוא גזר שום ובצל מקורמל טבעוני ללא גלוטן: לחתוך 600 גרם תפו״א מקולפים מזני גורמה לטבעות של 1 וחצי ס״מ לחתוך 4 גזרים מקולפים עם סכין...

תבשיל קולרבי ושעועית ירוקה טבעוני ללא גלוטן: לחלוט במים רותחים במשך 6 דקות 300 גרם שעועית ירוקה טרייה חתוכה באורך 5 ס״מ(ואו שעועית...

ביצים קשות משוישות בגוון סגול בבישול ארוך: להכניס לסיר 8 ביצים צרור קליפות של בצל סגול שליש כפית פלפל שחור גרוס 2 כפות שמן זית, להרתיח...

דג סלמון ברוטב בוטנים - אמונה בוארון

מרק שורשים עם עדשים כתומות וגריסי פניניה טבעוני: לקרמל 4 בצלים, להוסיף כף מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק...

כרובית ממולאת בבשר - נועם זיגדון

בצלי שאלוט קונפי בניחוח תימין טבעוני ללא גלוטן: לקלף חבילת בצלי שאלוט(או יותר), להכניס לסיר(קטן)להוסיף 5 ענפי תימין טרי רבע כפית אבקת...

עלי חלמית(חובזה=לחם ערבי)ממולאים באורז בסמטי עם אפונה ובצל מקורמל בניחוח לימון טבעוני ללא גלוטן: לקטוף 50 ואו יותר עלי חלמית גדולים ללא...

ממרח חומוס שחור הודי לניגוב עם פטרוזיליה טבעוני ללא גלוטן: להשרות 250 ג״ר גרגירים עם חצי כפית סודה לשתייה ל18 שעות, להחליף מים לבשל עד...