תוספת מנצחת לכל ארוחה כרובית בתנור קראנצ'ית מבחוץ רכה מבפנים בתיבול מטריף - מתכונים מהרשת

לקבלת המתכונים בוואטסאפ לחצו כאן

יש מתכונים שהם פשוט חובה.

זו המנה שיש ריח משגע, קראנץ’ מדויק, וטעם ממכר שקשה להפסיק לנשנש.

הכרובית הזאת היא בדיוק זה. פריכה מבחוץ, רכה מבפנים, בתיבול מטריף.

מצרכים:

1 כרובית שלמה ויפה

1 כף מיץ לימון

1 כפית מלח

מים לפי הצורך

1 כפית פפריקה מתוקה

1 כפית אבקת שום או שום גבישי

1 כפית אבקת מרק בצל

1 כפית מלח

1 כפית פלפל שחור גרוס

1/4 כפית פפריקה חריפה (לאוהבי חריף)

4-5 כפות שמן זית

הוראות הכנה:

מסירים מהכרובית את העלים הירוקים ובודקים שהיא עומדת בצורה יציבה על התבנית. אם הבסיס אינו ישר, חותכים מעט מקצה הגזע כדי שתעמוד בצורה שטוחה.

מניחים את הכרובית השלמה בתוך סיר גדול עם מים קרים כך שהמים מכסים אותה בכסנטימטר אחד בערך. מוסיפים מיץ לימון וכפית מלח, מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל עוד כשבע דקות.

מוציאים מהמים ומסננים היטב. שוטפים במים קרים ומניחים לכמה דקות עד שהכרובית מתקררת ומתייבשת מעט.

בקערה נפרדת מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב עד שמתקבלת תערובת אחידה.

מורחים את הרוטב על הכרובית מכל הכיוונים, ומקפידים להחדיר מעט מהרוטב גם בין הפרחים כדי לקבל תיבול מלא.

מחממים תנור ל-200 מעלות. מניחים את הכרובית על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מכסים בנייר כסף ואופים כ-25 דקות.

לאחר מכן מנמיכים את חום התנור ל-180 מעלות, מסירים את נייר הכסף וממשיכים לאפות עוד כ-20 עד 25 דקות עד שהכרובית מזהיבה ומתרככת.

בודקים בעזרת סכין שהכרובית רכה במרכז, מוציאים מהתנור ומניחים כמה דקות לפני ההגשה.

***********

מוצר מומלץ 💥

סט 3 סירי סוטאז' - בגדלים 24 + 28 + 32 ס"מ, איכותיים ומתאימים לכל סוגי הכיריים. במחיר בלעדי ויש משלוחים לכל חלקי הארץ 🇮🇱

לפרטים ולהזמנות 👇🏼

https://www.hadealhayomi.co.il/products/item/12836

⏬

הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽

https://chat.whatsapp.com/D6fl448FBZyG3jA6a1uxkt

.

לקבוצת המתכונים שלנו בפייסבוק