עוגת מייפל מושלמת וקלה – מירב מלכה

החומרים:

3 ביצים 1 כוס סוכר 1.5 כוסות קמח 2 כפות קקאו 1 שקית אבקת אפייה 2 שקיות סוכר וניל 1 כפית תמצית וניל 1 קופסא שמנת מתוקה צמחית 3/4 כוס שמן

אופן ההכנה: מקציפה את הביצים ללא הפרדה בקערה, מטסיפה את הסוכר + סוכר וניל + ת. וניל. מוסיפה את השמן והשמנת בהדרגה ובסוף את הקמח + א . אפייה. לשמן תבנית 2 אינגליש קייק או תבנית רגילה, 180 מעלות 40-50 דקות… לפזר מעל אגוזי מלך קצוצים ולהכניס לתנור כשהעוגה יוצאת חמה לזלף מעל מייפל…

קרדיט למירב מלכה