מתכון מהיר טעים וקל תבשיל חצילים עם חומוס ברוטב פיקנטי מנזלה - צופית בן יוסף
- צופית בן-יוסף
- לפני 13 דקות
- זמן קריאה 1 דקות
מתכון מהיר טעים וקל תבשיל חצילים עם חומוס ברוטב פיקנטי מנזלה - צופית בן יוסף
חציל אחד בינוני
כוס וחצי חומוס מושרה ומבושל(אפשר משימורים)
גמבה פרוסה לרצועות דקות.
בצל יבש פרוס לעיגולים.. פלפל חריף חתוך לרצועות
קופסת רסק עגבניות
כפית מלח.
כף פפריקה.
ופיטרוזיליה קצוצה לקישוט
לטגן כל ירק בנפרד
להכניס לאחר הטיגון את כל הירקות לסיר רחב.
להוסיף את החומוס, הפפריקה, המלח ,ורסק עגבניות.
להוסיף 2 וחצי כוסות מים לתת לו להתבשל על אש בינונית עד הצטמצמות הנוזלים.
לפני ההגשה לפזר מעל פטרוזליה.
********
מוצר מומלץ💥💥
סיר טיגון 24 ס"מ 4 ליטר איכותי ומומלץ איכותי ומתאים לכל סוגי הכיריים. מחיר בלעדי!!!🇮🇱
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽
תגובות