לביבות תפוחי אדמה וסלרי - יפה וקס ברקו

לביבות תפו'א וסלרי - יפה וקס ברקו

מבשלים כ-7-8 תפוחי אדמה עם קליפה כ-15/20 דקות מקררים ומקלפים וטוחנים ושמים בקערה ומוסיפים... 1 בצל טחון כ20 עלי סלרי טחונים 1 ביצה כף אבקת מרק פרווה 1/2 כף אבקת שום 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 כפית סומאק 3 כפות קמח מערבבים לעיסה אחידה מחממים מחבת עם שמן קורצים כדורים מהעיסה מגלגלים ביד ויוצרים לביבה ומטגנים מ2 הצדדים עד השחמה בתאבון....

קרדיט ליפה וקס ברקו