אין טעים ומהיר מזה סלט חצילים טעים ופיקנטי ממש כמו במסעדות - שיר אמיר
- שיר אמיר
- 24 באוג׳
- זמן קריאה 1 דקות
אין טעים ומהיר מזה סלט חצילים טעים ופיקנטי ממש כמו במסעדות - שיר אמיר
מחממת מעט שמן בסיר ומוסיפה-
פלפל אדום גדול חתוך לקוביות
חצי פלפל חריף חתוך לרצועות
3 שיני שום חתוכות לרצועות
לערבב הכל יחד על אש נמוכה עד לריכוך הפלפלים והזהבה קלה.
בסיר נפרד לחמם שמן עמוק ושהשמן חם להכניס לשמן 2 חצילים בינוניים חתוכים לקוביות עד להזהבה של החצילים.
להעביר עם מסננת את החצילים לסיר של התערובת שהכנו בהתחלה, להדליק שוב ולערבב הכל יחד על אש נמוכה , להוסיף מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה ולערבב הכל יחד היטב במשך 3 דקות.
בתיאבון
********
מוצר מומלץ 💥
קוצץ חשמלי המקורי 6 ב-1 מבית Food appeal, במחיר בלעדי!! 🇮🇱
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽
תגובות