אין טעים ומהיר מזה סלט חצילים טעים ופיקנטי ממש כמו במסעדות - שיר אמיר

אין טעים ומהיר מזה סלט חצילים טעים ופיקנטי ממש כמו במסעדות - שיר אמיר

מחממת מעט שמן בסיר ומוסיפה-

פלפל אדום גדול חתוך לקוביות

חצי פלפל חריף חתוך לרצועות

3 שיני שום חתוכות לרצועות

לערבב הכל יחד על אש נמוכה עד לריכוך הפלפלים והזהבה קלה.

בסיר נפרד לחמם שמן עמוק ושהשמן חם להכניס לשמן 2 חצילים בינוניים חתוכים לקוביות עד להזהבה של החצילים.

להעביר עם מסננת את החצילים לסיר של התערובת שהכנו בהתחלה, להדליק שוב ולערבב הכל יחד על אש נמוכה , להוסיף מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה ולערבב הכל יחד היטב במשך 3 דקות.

בתיאבון

********

מוצר מומלץ 💥

קוצץ חשמלי המקורי 6 ב-1 מבית Food appeal, במחיר בלעדי!! 🇮🇱

לפרטים ולהזמנות 👇🏼

https://www.hadealhayomi.co.il/products/item/12634

⏬

הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽

https://chat.whatsapp.com/D6fl448FBZyG3jA6a1uxkt

קרדיט לשיר אמיר