3 סוגי לביבות ______________________________________________

לביבות סלק וגבינה מעושנת.

המתכון: 2 סלקים בינוניים מגורדים בפומפייה גס 1 בצל בינוני מגורד 200 גרם גבינה צהובה מעושנת מגורדת/אפשר גם רגילה 2 ביצים חצי כוס פירורי לחם מלח פלפל

לאחד את כל החומרים בקערה ליצור לביבות ולטגן. אפשר גם לאפות!

לאכול חם כשהן נמסות בפה

_________________________________________________

לביבות בטטה משגעות וקלות בטירוף.

בקערה לשים: 2 כוסות בטטה מגורדת 4 גבעולי בצל ירוק 1/4 כוס כוסברה קצוצה 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה 2 שיני שום כתושות 1 כף קמח 3 כפות קורנפלור 1/4 כוס פירורי פנקו 2 ביצים מלח פלפל

לערבב יחד היטב.

לחמם מחבת עם מעט שמן, אין צורך בשמן עמוק. ליצור לביבות עם היד ולטגן 2 דקות מכל צד עד שמשחים

__________________________________________________

לביבות ירק

המתכון: 2 תפו"א לבן 2 גזרים 1 קישוא בינוני 1 בצל גדול

מגרדים בפומפייה את כל הירקות ומניחים במסננת לחצי שעה להגרת הנוזלים. מעבירים לקערה ומוסיפים 2 ביצים, חצי כוס פירורי לחם מלח ופלפל שחור.

- אפשר להוסיף בטטה, אפשר להוסיף עשבי תיבול.

מעצבים ללביבות ומטגנים.