המתכונים האחרונים

בטטה עם זרעוני דלעת בתנור - שולמית שחר

לפזר בתוך פוייקה שכבה מלח גס בעובי של 1 ס"מ,להניח מעל שכבת תפו"א עם קליפה,לסגור את המכסה,להכניס לתנור חם על 200 מעלות לאפות שעתיים,לחתוך...

תפוחי אדמה עם זעתר ושמן זית - אמונה בוארון

תירס עם צמה על המנגל ואו פלנצה לל"ג בעומר,לקחת תירסים צעירים לחתוך את הקצה עם השערות(לא לקלף מהעלים),להרתיח מים(ללא מלח)להכניס את התירסים...

תפוא אפויים בסיר עם מלח גס על הגז בטעם של מדורה עם שמנת חמוצה,לקחת סיר נירוסטה להוסיף 4 כפות מלח גס,להוסיף 1 וחצי ק״ג מיני תפו״א מזני...

ז'מאייצ'ו בלינה בליטאית או קובה פטטה או קציצות בסטיל - במטבח עם דיתוש

פטריות מוקפצות בקלי קלות - במטבח עם דיתוש

פלאפל אסלי - השף הפשוט קובי פרידמן

שניצל בטטה - אמונה בוארון

מתכון לציפס נפוח - שף דוד גדג׳

,לקחת 2 קורצני מגן דוד בשתי מידות 6 ס״מ ו 4 ס״מ,לקחת תפו״א גדולים לקלף לחתוך לטבעות בעובי 1 ס״מ,לקרוץ מגני דוד במידה הגדולה,לקרוץ את פנים...

: לקחת כמה תפו״א גדולים מקולפים לחתוך לחצי להעמיד את החצי לחתוך עם סכין זיגזג ל4 משולשים, לקחת כמה תפו״א קטנים לקלף לחתוך ל4 סירות לאורך...

מטבל(ממרח)שיפקה חרדל טבעוני ללא גלוטן,לחתוך חצי בצל סגול דקדק להוסיף מיץ מחצי לימון לתת לנוח 10 דקות,לקצוץ דקדק חצי קופסת שיפקה (ללא...

פירה עם ביצים - מירב מלכה

מטבל שיפקה וסילן טבעוני ללא גלוטן,לקחת חצי קופסת שיפקה מסוננת(לשמור את הנוזלים)להוריד גבעולים,לקצוץ דקדק במעבד מזון(ואו בלנדר) עם 3\1 כוס...

ממרח שיפקה פיקנטי טבעוני ללא גלוטן,להכניס לכלי של בלנדר מוט 10 פלפלים שיפקה ללא הגבעולים 3\1 לימון עם הקליפה מלפפון חמוץ בחומץ 3 שיני שום...

מדורת ציפס מקליפות תפו״א ליום העצמאות ול״ג בעומר,לקחת ערימת קליפות תפו״א נקיות(שנשארו מקילוף),לחמם שמן עמוק,לטגן את הקליפות כמו...

מניפות תפו"א ליום העצמאות ולג בעומר שמן זית ותבלינים חתוכים זיגזג בתנור,לקלף תפו"א להניח בין שני קרשי חיתוך לחתוך עם סכין זיגזג (אפשר...

קיפוד תפו"א ליום העצמאות ולג בעומר לתלישה בתנור עם רוטב מיונז חרדל וצילי מתוק,לקלף תפו"א בינוניים גדולים לחתוך בזוית 90 מעלות עם סכין...

אצטרובל תפו"א ליום העצמאות ולג בעומר בחיתוך זיגזג עם שמן זית וצ'ילי מתוק,לקלף תפו"א בינוניים גדולים לחתוך באלכסון עם סכין זיגזג בשני...