המתכונים האחרונים

סלט חצילים צבעוני טעים - במטבח עם דיתוש

חומוס לניגוב עם בצל מקורמל ופטרוזיליה ליום העצמאות ולג בעומר טבעוני ללא גלוטן,להשרות חצי ק"ג גרגירי חומוס עם חצי כפית סודה לשתייה ל12-18...

ריבת שום מעודנת טבעוני ללא גלוטן: לקלף 400 גרם שום סולו(שום פנינה), להכניס לכלי חסין חום(שניתן לאפייה)להוסיף 2 כפות שמן זית לערבב לציפוי...

ביצים קשות כבושות פיקנטי בגוון סלק צמחוני ללא גלוטן: לבשל 12 ביצים קשות לצנן ולקלף, לבשל 3 סלקים עד רכות לצנן לקלף(לשמור את מי הבישול),...

סלט גזר ואננס - אמונה בוארון

טאבולה והפעם כרובית כשרה לפסח טבעונית, לגרד על פומפייה דקה ראש כרובית בינוני ללא הגזע לחתוך לקוביות קטנות 4 עגבניות כוס פטרוזיליה קצוצה...

חזרת אדומה מסורתית(חריין ביידיש)חריפה אש מבית סבתא לולה כשרה לפסח טבעונית ללא גלוטן, לקחת שורשי חזרת במשקל 1 ק״ג(אחרי קילוף וניקוי 700...

כבד קצוץ לפסח ושאר ימות השנה,לטגן עד הזהבה פלוס (קירמול)5 בצלים קצוצים דק להוסיף לבצל 600 ג"ר כבדים (צלויים על אש)לטגן בבצל על אש נמוכה...

סלט מעלי בייבי ואשכולית אדומה - אמונה בוארון

סלט עגבניות שרי תמר בשני צבעים עם עישבי תיבול מקלוני שקדים וצנוברים קלויים טבעוני ללא גלוטן: לחתוך 250 גרם עגבניות שרי תמר אדומות לטבעות...

סלט אבוקדו תירס ופלפל על האש בתחמיץ טבעוני ללא גלוטן: לחתוך 2 פלפלים אדומים על האש בתחמיץ(מצנצנת)לקוביות קטנות, להכניס לקערת ערבוב להוסיך...

סלט ירקות ערבי משודרג ברוטב חרדלי לימוני טבעוני ללא גלוטן: להכין רוטב:להכניס לקערת ערבוב(או צנצנת קטנה)5 כפות שמן זית מיץ מלימון גדול רבע...

מטבל שמנת יוגורט עשיר עם זעתר ושמן זית: להכניס לקערת ערבוב גביע שמנת חמוצה 27% וגביע יוגורט 5% להוסיף כף תבלין זעתר כף וחצי שמן זית מלח...

מעדן תות שדה עם שמנת ויוגורט בניחוח ווניל: לחתוך לחתיכות קטנות 400 גרם תותי שדה, להכניס לקערת ערבוב שמנת חמוצה 27% יוגורט 5% כף וחצי אבקת...

באבא גנוש(חציל על מצע מלח גס)משודרג בתוספת פלפל על האש בתחמיץ טבעוני ללא גלוטן: לקחת 3 חצילים גדולים קלים ומבריקים(ללא גרעינים וטריים),...

תבשיל כרוב סגול אוסטרי עם תפוחי עץ בניחוח קימל צמחוני ללא גלוטן: להכיס לסיר(נון סטיק)4 בצלים מקורמלים כף זרעי קימל 2 כפות דבש כף...

סלט כרוב וגזר בניחוח אסיאתי טבעוני ללא גלוטן: לקחת כרוב בינוני לחתוך לרצועות דקות וקצרות להכניס לקערת ערבוב, לגרד 4 גזרים על פומפייה גסה...

תבשיל קאלה צ‘אנה(חומוס הודי שחור)פיקנטי עם פלפלים ואטריות אורז טבעוני ללא גלוטן: להשרות 250 גרם גרגירי חומוס הודי שחור ל18 שעות עם כפית...

סלט מטריף לכל עת - שחר שולמית

סלט חציל קלוי - אמונה בוארון