תוספת משגעת וקלה להכנה אורז חגיגי עם פטריות מקורמלות - נועם זיגדון
- נועם זיגדון
- לפני שעתיים
- זמן קריאה 1 דקות
תוספת משגעת וקלה להכנה אורז חגיגי עם פטריות מקורמלות - נועם זיגדון
1 סלסלת פיטריות שמפיניון פרוסות
3 כוסות אורז
חופן חמוציות
חופן משמש מיובש
½-4 כוסות מים רותחים
5 כפות שמן
½ כפית פלפל שחור
1 מקל קינמון
½ כף מלח
1 כוס צנוברים
1 כוס גפרורי שקדים
1 כוס גרעיני דלעת
פיטרוזליה קצוצה - לקישוט
לפטריות המקורמלות:
פטריות פורטובלו קטנות
2 כפות סוכר
¼ כוס מים
להשחים את הפיטריות עם השמן
להוסיף האורז
לטגן כ-5 דקות
להוסיף את הפירות היבשים הקינמון והפיצוחים
לתבל
להוסיף את המים
לבשל על אש גבוהה בסיר פתוח עד שהמים מגיעים לגובה האורז
לכסות את הסיר
ולבשל על אש בנונית להבה נמוכה
כעשרים דקות
להכנת הפיטריות:
לטגן את הפיטריות עם מעט שמן
להוסיף את הסוכר המים
לערבב טוב
לבשל עד לצימצום נוזלים
ולקבלת צבע שחום ויפה
למזוג את האורז
לשים מעל את הפיטריות
לפזר קצת פיצוחים קלויים ופטרוזליה קצוצה
באהבה נועם זיגדון
.
********
מוצר מומלץ 💥
מארז סכו"ם חגיגי ל-12 סועדים, במחיר בלעדי 119 ש"ח - לבחירה זהב/שחור🇮🇱
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽
.
לקבוצת המתכונים בוואטסאפ 👇🏽
.
תגובות