קארדי עם בשר - יפה זערור

קארדי עם בשר זה הדבר

לטגן בצל ענק ברבע כוס שמן עד השחמה.

להוסיף קילו בשר גולש עגל קוביות.

לסגור את הבשר.

להוסיף מרק עוף כף מלאה.

ו-2 כוסות מים רותחים.

רתיחה.אש נמוכה מאד עד ריכוך.

להוסיף חבילה קארדי מוכן.

(700 גרם לאחר הקפאה)

להוסיף 21/4 כוסות אורז.ובישול אש נמוכה.

קרדיט ליפה זערור