עוגת תפוזים - אצל ברכה במטבח

מצרכים:

כוס סוכר כוס שמן כוס וחצי מיץ תפוזים עדיפות לטרי. 4 ביצים 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה. כפית תמצית וניל

מי שרוצה שיוסיף כף נוטלה או כף גדושה שוקולד ציפס לא חובה.

אופן ההכנה: בקערה להקציף 5 דקות סוכר וביצים שלמות, להוסיף בהדרגה את השמן, וניל. את המיץ תפוזים .לבסוף את הקמח, אבקת אפיה. להמנע מערבוב יתר. להוסיף כף נוטלה. לערבב קלות עם קיסם כמו בעוגה בחושה, לשמן תבנית בקוטר 26, גם את הדפנות מי שרוצה יכולה לסדר פרוסות תפוז דקות סביב התבנית . ליצוק את הבלילה . 180 מעלות אצלי כ55 דקות. שימו לב לחום תנור וזמני האפיה.

אצל ברכה במטבח