עוגת קצפת שכבות - נועם זיגדון

קרדיט לסיגל ימין

כוס מדידה חד פעמית חמה תבנית חד פעמית בנונית לבצק ½-2 כוסות קמח 1 אבקת אפיה 5 חלמונים 1 מרגרינה 200 גרם ללוש לבצק אחיד ⅓ להקפיא ⅔ לשטח בתבנית למרוח מעל הבצק 2 כפות ריבה 100 גרם שוקולד מריר מגורד

שכבת קצפת : להקציף 5 חלבונים 1 כוס סוכר 1 אינסטנט פודינג וניל למרוח מעל הריבה לגרד בפומפיה את הבצק שהקפאנו לאפות בתנור שחומם מראש ל-180° 40 דקות

באהבה נועם זיגדון

קרדיט לנועם זיגדון