מתכון משגע סוכריות פילו במילוי חזה עוף וצימוקים פסטיה חגיגית - נועם זיגדון
- נועם זיגדון
- 21 בספט׳
- זמן קריאה 1 דקות
מתכון משגע סוכריות פילו במילוי חזה עוף וצימוקים פסטיה חגיגית - נועם זיגדון
1 חבילה דפי פילו
1 ק"ג חזה עוף /פרגיות חתוכות לקוביות
2 בצלים קצוצים דק
3 שיני שום כתוש
1 כוס צימוקים
1/2 כוס שקדים פרוסים
½ כוס צנוברים
3 כפות סילאן
½ כפית תבלין הל
¼ כפית אגוז מוסקט או ציפורן טחון
1 כפית כורכום
½ כפית צלי יבש גרוס חריף / מתוק
¼ כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
3-4 כפות שמן
שמן להבריש את הדפים
לטגן את הבצל עד לשקיפות
להוסיף את העוף והשום ולבשל עד שהצבע משתנה להוסיף את הפירות יבשים והשקדים
לתבל
להוסיף את הסילאן ולבשל עד לצימצום נוזלים
להבריש את דפי הפילו במעט שמן
לפזר מעט סוכר וקינמון
לקפל 3 קיפולים קטנים במרכז הדף
לשים 3 כפות מילוי במרווחים
לסגור ולחתוך ל-3
ולהניח בתבנית
מצורף לכם סירטון הדרכה
להבריש את הסוכריות במעט שמן
לאפות בתנור שחומם מראש
על 180° עד שמשחים
לאחר האפיה לבזוק אבקת סוכר
לעוד מתכונים שווים הצטרפו אלי לאינסטגרם:
באהבה נועם זיגדון
********
מוצר מומלץ❤
סיר מחולק 32 ס"מ - להכנת 2 תבשילים בו זמנים! במחיר בלעדי ויש משלוחים לכל חלקי הארץ 🇮🇱
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽
.
תגובות