מתכון משגע וקל להכנה עוגת וופלים נוסטלגית עם שכבות שוקולד תתכוננו להתמכר - אילנה טל

מתכון משגע וקל להכנה עוגת וופלים נוסטלגית עם שכבות שוקולד תתכוננו להתמכר - אילנה טל

את הוופלים ניתן למצוא בחנויות ובמעדניות של העדה הרוסית

ככה תכינו גם

לחבילת וופלים נכין קרם שוקולד כל

הוופלים שקניתי הם מעט עבים מהוופלים הרגילים שמגיעים 10 יח באריזה, אני קניתי טת האריזה של ה 8 יח

לקרם שוקולד

150 גרם שוקולד מריר

כוס סוכר

3 כפות קקאו

1/3 כוס מים

200 גרם חלווה (לפורר פנימה)

100 גרם חמאה/מחמאה לפרווה

לבשל יחד בסיר על אש בינונית עד שהכל נמס והבלילה מגיעה לרתיחה ומסמיכה.

מערבבים מצננים 5 דקות לא יותר תוך כדי ערבוב אחרת יהיה קשה למרוח על העלים

על מגש/צלחת הגשה מניחים וופל אחד ומורחים מעל את תערובת השוקולד(כ-3 כפות) מכסים בוופל נוסף וכך בונים שכבות

אל תפוצצו בתערובת ואל תתקמצנו.

מסיימים בוופל מכסים בנייר אלומניום ומכניסים לקירור של 4 שעות לפחות לפני הפריסה

חותכים ומאחסנים בכלי אטום במקרר

בתאבון

********

מוצר מומלץ💥

⏬