מתכון משגע ובקלי קלות עוגיות פאדג' שוקולד שנמסות בפה - זיוה כהן עושה קסמים במטבח
- זיוה כהן עושה קסמים במטבח
- לפני 5 ימים
- זמן קריאה 1 דקות
מתכון משגע ובקלי קלות עוגיות פאדג' שוקולד שנמסות בפה - זיוה כהן עושה קסמים במטבח
מצרכים:
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה
3 ביצים גודל L
חצי כוס סוכר
רבע כוס קמח לבן
3 כפות קורנפלור
חצי כפית א. אפיה
חצי כפית מלח
לקישוט שוקולד לבן+חלב
אופן הכנה:
ממיסים במיקרו חמאה ושוקולד (זהירות עם החימום לחמם בפולסים ולבדוק) לאחד בין המרכיבים ולקרר.
להקציף במקצף ידני ביצים סוכר מלח להוסיף את השוקולד המומס ולבסוף את היבשים.
לאחד ולהכניס למקרר למשך מינימום שעתיים.
לחמם תנור ל180 מעלות.
לאחר ליצוק מהמסה בעזרת כפית ולהניח מעל שברי שוקולדים.
לאפות 12 דקות עד שהקצוות מתקשים ובאמצע רך.
לקרר קרור מוחלט ורק לאחר הקרור לשחרר מנייר האפיה.
ויאלה להתענג
***********
מוצר מומלץ 💥
תבנית טורט 3 רגליים נשלפת אנודייז קוטר 24 ס"מ
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
לקבלת המתכונים שלנו בוואטסאפ👇🏽
⏬
תגובות