מתכון מחמם ומפנק מרק ירקות עם אטריות דקות הכי טעים ובכלום עבודה - אמונה בוארון

מתכון מחמם ומפנק מרק ירקות עם אטריות דקות הכי טעים ובכלום עבודה - אמונה בוארון

המצרכים הדרושים:

2 קישואים קטנים

1 בטטה קטנה

1 חתיכת דלעת קטנה

2 גזרים

1 בצל

3 שיני שום

2 כפות פטרוזיליה קצוצה

1/4 כוס שמן

1/2 כוס אטריות דקות

1 כף מרק עוף או 1 כפית חוויג' למרק ומלח לפי הטעם

4 כסות מים חמים

כוס של פטרוזיליה קצוצה או שמיר

מה שאוהבים

אופן ההכנה:

לקלף את כול הירקות ולחתוך לקוביות קטנות,לחמם את השמן להוסיף את הירקות ולטגן כמה דקות, להוסיף מים ותבלינים לבשל 20 דקות.

להוסיף את האטריות להמשיך לבשל עוד 10 דקות על להבה נמוכה.

לפני הסוף להוסיף את הירק ולכבות להבה שהירק לא יתבשל.

בהצלחה

*******

מוצר מומלץ💥

⏬