לאפות ביתיות – מירב מלכה

החומרים: 4 כוסות קמח כף גדושה סוכר כף וחצי שמרים רבע כוס שמן כוס וחצי מים או מי סודה כף מלח

לערבב את החומרים, לשים ומתפיחים עד להכפלת הנפח. לחלק לכדורים כ8 כדורים. מתפיחים עוד כרבע שעה.

מחממים מחבת טפלון גדולה מרדדים את הבצק לעיגול גדול מניחים במחבת עד שנוצרים בועות והופכים לצד השני עד לקבלת גוון רצוי.

בהצלחה

קרדיט למירב מלכה