בקלי קלות עוגת כדורי שוקולד בטעם ילדות - מימי בכר

מימי בכר
11 באוג׳ 2024
זמן קריאה 1 דקות

בקלי קלות עוגת כדורי שוקולד בטעם ילדות - מימי בכר

כדורי שוקולד קלים להכנה

נקראים גם פונצ'ים

המצרכים

3.שרוולים פתיבר 100.ג"ר צימקאו (אפשר גם שוקולד חלב) 1/2. מרגרינה 3.כפות קקאו או שוקולית 2.כוסות מים חד פעמי חם חצי כוס סוכר חד פעמי קר (למי שמשתמש בשוקולית רצוי להפחית בסוכר

אופן ההכנה

לשבור את הפתיבר לחתיכות גסות לבשל את שאר המצרכים על הגז עד שהשוקולד והמרגרינה נמסים לשפוך הכל על הפתיבר איך שמורידים מהאש לערבב מעט עם כף עץ לכסות ולתת לזה לנוח מעט

כשאפשר כבר לגעת מבחינת טמפרטורה לגלגל לכדורים ולזרוק לתוך קערה עם קוקוס או לחילופין לשפוך חלק מהכמות לנייר אפייה לפזר מעל קוקוס ליצור גליל ולהדק בצדדים כמו עטיפה של סוכרייה ולהכניס למקפיא

תהנו

***********