רוצו להכין עוגת שיש לוטוס חלומית בכלום עבודה - נועם זיגדון

רוצו להכין עוגת שיש לוטוס חלומית בכלום עבודה - נועם זיגדון

עוגת שיש לוטוס בחושה משגעת

תבנית בנונית 24-26 ס"מ

כוס מדידה אוניברסלית

5 ביצים L

1 כוס סוכר

¾ כוס שמן

1 כוס מים

2 כוסות קמח

1 אבקת אפיה

1 חבילה אינסטנט פודינג וניל

*לשיוש*

4 כפות מלאות ממרח לוטוס מומס

*לקישוט*

עוגיות לוטוס

מקציפים את הביצים שלמות והסוכר במהירות גבוה כ-10 דקות לקבלת קצף בהיר ותפוח

מורדים את מהירות המיקסר ל-2 ומוסיפים את השמן בזילוף דק תוך כדי הקצפה

מוסיפים את המים

מוסיפים את האינסטנט פודינג

מפסיקים את פעולת המיקסר ומוסיפים את הקמח והאבקת האפיה

יוצקים 3/4 מהכמות לתבנית בנונית משומנת

לבלילה שנותרה מוסיפים את הממרח לוטוס

מערבבים בתנועת קיפול עד לאיחוד

מוזגים את בלילת הלוטוס לתבנית ומשיישים בעזרת מזלג או סכין

מזלפים עוד כף עד כף וחצי ממרח לוטוס מעל הבלילה ומניחים עוגיות לוטוס

אופים בתנור שחומם מראש

על 170° כ-35 דקות עד שקיסם יוצא יבש

כשהעוגה חמה מזלפים עוד כף

ממרח לוטוס

באהבה נועם זיגדון

*********

מוצר מומלץ 💥💥

משטח האפייה המקורי והאיכותי בשני גדלים לבחירה, ובמחיר בלעדי

לפרטים ולהזמנות 👇🏼

https://www.hadealhayomi.co.il/products/item/3846

⏬

הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽

https://chat.whatsapp.com/DWQHY3HIWQEEr75qla0fEB

.

קרדיט לנועם זיגדון