קציצות כרוב וגזר - אמונה בוארון
המצרכים:
1 כרוב קטן מגורד דק
2 גזרים מקולפים מגורדים דק
1/2 כוס גרגירי תירס
3 ביצים
3 כפות פרורי לחם
3 כפות קמח תופח
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
1 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
1/4 כפית כמון
1/4 כפית כורכום
בערך 1/2 כוס שמן לטיגון
אופן ההכנה:
לפזר את המלח על הגזר והכרוב.
לערבב ולעסות כמה דקות כדי
שהנפח ירד.
להוסיף את כל המצרכים ולערבב היטב.
להוסיף תבלינים לפי הטעם.
להכין קציצות ולטגן בשמן חם.
להניח על נייר סופג.
בהצלחה
*******
המלצת האתר:
ניתן לרכוש אצלנו בחנות האתר את מארז התבלינים - 15 קופסאות איכותיות במחיר בלעדי👇
Comentarios