סלט שומר עם עשבי תיבול - אמונה בוארון
המצרכים:
1 שומר גדול חתוך במנדולינה לרצועות דקות
2 גזר בינוני חתוכים דק
3 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים דק
3 כפות שמן זית
1/2 כפית מלח עבה
1 כף כוסברה יבשה
2 כפיות גבישי שום
1 כף נענע קצוץ ד
4 גבעולי עירית קצוצים
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
מיץ מלימון קטן
אופן ההכנה:
לערבב את השומר, הגזר, סלרי, הנענע והעירית בקערה.
לבחוש את השמן ומיץ הלימון עם התבלינים ולשמור בצנצנת קטנה.
להוסיף לירקות רק בסמוך לארוחה.
לערבב היטב להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
בהצלחה
*********
המלצה:
סט סירים ומחבתות מבית דארנה - איכותיים ביותר 👇
Comentarios