סלט חצילים במיונז כמו שמוכרים בסופר - אצל ברכה במטבח
מצרכים: 2 חצילים לריכוך החצילים, מנגל, או ישירות על האש או בתנור. אני צליתי בתנור פחות לכלוך לנקב את החציל עם מזלג, שיפוד לחממם תנור ל200 מעלות . צליה של כארבעים דקות. על נייר אפיה, צליתי עם גמבה ושום.
לרוקן את בשר החציל לקערה, להסיר את קליפת הגמבה.. להוסיף את שיני שום. להוסיף מלח .מיץ לימון כף מיונז פלפל שחור. לערבב לטעום ולשפר טעמים
*********
מוצר מומלץ❣️
משטח האפייה המקורי והאיכותי בשני גדלים לבחירה, ובמחיר בלעדי.
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת המתכונים והמבצעים שלנו 👇🏽
Commenti