הכי קלה וטעימה עוגת גבינה אפויה בכלום עבודה הכל קערה אחת - ליטל אשואל

ליטל אשואל
28 באוק׳
זמן קריאה 1 דקות

הכי קלה וטעימה עוגת גבינה אפויה בכלום עבודה הכל קערה אחת - ליטל אשואל

עוגת גבינה אפויה בתבנית אינגליש - ליטל אשואל

התערובת מספיקה לשתי תבניות אינגליש קייק

מתכון:

לתחתית הביסקוויטים :250 גרם ביסקוויטים טחונים דק במעבד מזון, לערבב עם 150 גרם חמאה מומסת לחלק לשתי תבניות אינגליש, להדק לתחתית היטב ולהניח בצד עד להכנת תערובת הגבינה .

לתערובת הגבינה:

2 קופסאות גבינת שמנת אני אוהבת נפוליאון 25% 450 גרם סה"כ)

1 קופסה גבינה לבנה 5% 250 גרם

1 מיכל שמנת חמוצה 200 גרם

1 כוס סוכר לבן

4 כפות מחוקות קורנפלור

גרדה מחצי לימון/תפוז

5 ביצים בגודל L

אופן הכנת תערובת הגבינה:

בקערה טורפים גבינות, שמנת חמוצה עם סוכר, מוסיפים קורנפלור וגרדה וממשיכים לטרוף.

בקערה נפרדת טורפים את הביצים ויוצקים אל תערובת הגבינות מערבבים, יוצקים לשתי תבניות אינגליש עד 3/4 גובה.

אופים ב170 מעלות למשך 45 דק. העוגה מוכנה כאשר יציבה בצדדים ורוטטת מעט במרכזה.