תפוחים ושוקולד במעטפת בצק עלים - אצל ברכה במטבח

תפוחים ושוקולד במעטפת בצק עלים - אצל ברכה במטבח

בצק עלים קר

תפוחים כמות לפי בחירתכם. כל סוג תפוח שאוהבים

נוטלה

אגוזים טחונים גס

אבקת סוכר

קינמון

למרוח שכבה דקה של נוטלה על הבצק (אין צורך לחורר את הבצק)

על השוקולד לפזר אגוזים טחונים דק או גס.

מעל לסדר תפוחים קלופים ללא גרעינים. כמו בתמונה.. אפשר לחתוך לכל צורה תפוחים שאוהבים. .מעל התפוחים לפזר קינמון.

לגלגל לרולדה מהודקת.

מעל לפזר סוכר מעורבב עים מעט סוכר חום. אפשר לקשט מעל עם תפוחים אם נישאר .

לתנור שחומם לפני. 180 מעלות תבנית מרופדת בנייר אפיה. .

להניח את הרולדה עם הצד הפתוח על התבנית

לאפות עד לקבלת צבע זהוב

כ-25-30 דקות

אצל ברכה במטבח