שכבות בצק פריך עם גבינה וריבת חלב - מירב מלכה

שכבות בצק פריך עם גבינה וריבת חלב - מירב מלכה

5 כוסות קמח

2 מחמאה

3 כפות סוכר

2 זוכר וניל

1 אבקת אפיה

¼כוס מים

לאפות על 180 מעלות עד להזהבה קלה.

לקרם גבינה:

להקציף

400 מל שמנת מתוקה

3 כפות פודינג

2 כפות סוכר

3 כפות גבינת שמנת

להרכבה:

להניח בתחתית את הבצק האפוי

למרוח מעל ריבת חלב(אפשר בלי ואפשר כל ממרח אחר שאוהבים)

ומעליו את הקרם להוסיף עוד בצק אפוי וככה לבנות את השכבות.

לבסוף אפשר לרסק מעט מהבצק פריך ולפורר מעל העוגה.

בהצלחה

Merav 🍰

קרדיט למירב מלכה