שיפודי חזה עוף - עטרה ז׳ורנו
*מרכיבים:* 500 גרם חזה עוף. 1/2 כוס צילי מתוק. 1/3 כוס סילאן. תבלינים: מלח, פלפל שחור, צילי גרוס. שמן. ירקות- כל סוג שאתם אוהבים עם השיפוד.
*אופן ההכנה:* 1. לחתוך את קוביות החזה לחתיכות בעובי בנוני. 2. להוסיף את התבלינים, הכוסברה, צילי מתוק והסילאן ולערבב היטב. (יש לתת כ-15 דקות לחזה במרינדה.) 3. לשפד את החזה על השיפוד בשילוב של ירקות. 4. לאלו שלא אוהבים מתוק אפשרי לוותר על הצילי והסילאן. 5. על פלנצה חמה או מנגל יש לצלות היטב
וליד תוספות של אורז, ציפס או בפיתה יש לכם ארוחה טעימה ומפנק בפחות מ-15 דקות.
Comments