קציצות ירק - ליזי פרנליז

החומרים:

3 בצלים גדולים

2 גזרים

2 תא גדולים

1 חבילה פטרוזליה

אפשר להוסיף כל ירק שאוהבים כוסברה, בצל ירוק וכו

5 ביצים

4 כפות קמח

רבע כפית א. אפיה

אופן ההכנה:

•מגרדים את הירקות בפומפיה גסה

וסוחטים נוזלים

•קוצצים את הירק דק

•מוסיפים לנל:

ביצים, קמח וא. אפיה

•מתבלים: מעט פלפל שחור, כף מרק עוף, מלח לפי הטעם.

•מערבבים היטב

•ומטגנים במחבת עם שמן לא עמוק.

•בסיום הטיגון מעבירים את הקציצות לצלחת עם ניר סופג לספיגת השמן.

*בהצלחה!!*

*פרנליז*

********

המלצת האתר:

ניתן לרכוש אצלנו בחנות את משטח הסיליקון המקורי והאיכותי 👇🏽

פודילס - אפליקציית המתכונים של ישראל