קן לציפור -פסטה עם כדורי בשר בתנור - נועם זיגדון

לכדורי בשר

400 גרם בשר טחון

1 בצל קצוץ דק

1/2 צרור פיטרוזליה קצוצה

כפית תבלין לקציצות

2 שיני שום כתוש

2 כפות פירורי לחם

פלפל שחור מלח

אופן ההכנה

לערבב הכל היטב .

לכדרר כדורים קטנים .

לטבול בפירורי לחם .

לטגן בשמן עמוק .5

לסדר את הפסטה במעגלים .

להכניס את כדורי הבשר במרכז .

לפזר את הרוטב מסביב .

לשפוך מעל שמן .

לאפות בתנור ב180° כ-20 דקות .

באהבה נועם זיגדון 💞.

קרדיט לנועם זיגדון