פרגיות עם פטריות שמכינים בקלות וכולם אוהבים - צופית בן יוסף
1 בצל גדול
כף וחצי שמן זית
חבילת פרגיות
צרור פחטרוזליה קצוצה דק
סלסלת פטריות שמפניון.
2 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים.
פלפל חריף קצוץ (לא חייב)
כף פפריקה מתוקה
כפית מלח.
כף כמון.
כפית כורכום
חצי כפית פלפל שחור
מעט אגוז מוסקט.
כפית צ'ילי מתוק.
חצי כפית סוכר.
לטגן את הבצל עד שנהיה קצת בצבע קרמל
להוסיף את הפרגיות ולטגן מעט להוסיף את הפטריות ואת הסלרי
ואת שאר התבלינים ולבסוף את הפיטרוזליה
להוסיף 2 כוסות מים לערבב ולכסות
לבשל 45 דקות אש בינונית.
*********
מוצר מומלץ❣️
רוסוגריל - סיר אחד המשלב בין רוסטר לפלנצ’ה.
מתאים לבישול בתנור עד 180 מעלות עם מכסה
ועד 240 מעלות ללא המכסה, ומתאים לכל סוגי הכיריים.
ועכשיו במחיר בלעדי ובמשלוח חינם.
לפרטים 👇🏼
🔝
הצטרפו לקבוצת המבצעים והדילים הסודיים שלנו👇🏼
Comments