עוגיות שוקולד צ'יפס - אילנה טל
- אילנה טל - ככה אני אופה את זה
- 14 באוג׳ 2022
- זמן קריאה 1 דקות
עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות וקלות להכנה
ניתן להכין במיקסר ידני פשוט
125 גרם חמאה/מחמאה רכה,לא מומסת כף סוכר לבן חצי כוס סוכר חום קורט מלח לערבל יחד עד למרקם קרמי להוסיף ביצה אחת ולערבל עד איחוד להוסיף חצי כפית אבקת אפיה חצי כפית מחוקה סודה לשתיה כוס וחצי קמח שקית שוקולד צ'יפס (של חברת מימונס הכי מוצלח) לערבב הכל יחד.
העיסה דביקה
ליצור כדורים בגודל הרצוי,או פשוט בעזרת כף גלידה קפיצית כדי שיצאו אותו גודל. לחמם תנור מראש ל 180 מעלות
להכניס ולאפות עד הזהבה.
להתענג זה מה שנותר!!
אם תרצו עוגיות תפוחות יותר פשוט קררו את הבצק כחצי שעה לפני יצירת הכדורים
Comments