סלט בורגול עם חמוציות – מירב מלכה

מצרכים ואופן הכנה:

1 כוס בורגול עבה שטוף צרור פטרוזליה קצוץ 5 עלי כרפס קצוצים + גבעול קצוץ 4 גבעולי בצל ירוק קצוץ 4 משמש יבש קצוץ חופן חמוציות חופן שקדים מולבנים קלויים חופן פקאן קלוי קצוץ חופן אגוזי מלך קצוצים

לרוטב: 2 כפות שמן זית מיץ מ-2 לימונים גרידת לימון שלם כף סילאן כף רכז רימונים כף סוכר מלח ופלפל שחור לפי הטעם

קרדיט למירב מלכה