מתכון אליפות קציצות חזה עוף פיקנטיות עם כוסברה, פטרוזיליה וסחוג אדום - מתכונים מהרשת

מתכון אליפות קציצות חזה עוף פיקנטיות עם כוסברה, פטרוזיליה וסחוג אדום - מתכונים מהרשת

מצרכים:

• 500 גרם חזה עוף טחון

• 1 בצל קטן קצוץ דק (או מגורד)

• 2 שיני שום כתושות

• חופן כוסברה קצוצה

• חופן פטרוזיליה קצוצה

• 1 כף סחוג אדום (אפשר יותר למי שאוהב חריף)

• 1 ביצה

• 2 כפות פירורי לחם (או שיבולת שועל טחונה לבריאות)

• ½ כפית מלח

• ¼ כפית פלפל שחור

• מעט שמן לטיגון

אופן ההכנה:

1. בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים עד שהתערובת אחידה.

2. מניחים בצד ל-10 דקות כדי שהטעמים יתמזגו.

3. מחממים מחבת עם מעט שמן (לא עמוק - רק לציפוי תחתית).

4. יוצרים קציצות קטנות ומשטחים קלות.

5. מטגנים 3–4 דקות מכל צד עד שהן זהובות מבחוץ ומבושלות בפנים.

טיפ:

אפשר גם לאפות: 200 מעלות, כ-20 דקות, עם מעט שמן מעל.

***********

מוצר מומלץ 💥

סט 3 סירי סוטאז' - בגדלים 24 + 28 + 32 ס"מ, איכותיים ומתאימים לכל סוגי הכיריים. במחיר בלעדי ויש משלוחים לכל חלקי הארץ 🇮🇱

לפרטים ולהזמנות 👇🏼

https://www.hadealhayomi.co.il/products/item/12836

⏬

הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽

https://chat.whatsapp.com/D6fl448FBZyG3jA6a1uxkt

.

קרדיט לאילנה בוכריס