חצ'אפורי - כרמית סאסי

קילו קמח שמרים של אסם

50 גרם חמאה

2 כפות שמן

3 כפות סוכר

כפית מלח

2 וחצי כוסות מים פושרים

למילוי

חבילת גבינת חמד

כדור מוצרלה

2 ביצים

לערבב את הגבינות וביצים יחד

לעשות מהבצק סירה ולמלא עם הגבינות

מי שלא אוהב ביצה רכה כמו במתכון המקורי

אז יכול כמוני לשים את הביצה בהתחלה

באמצע אפייה אני מברישה בחמאה

בתאבון

קרדיט לכרמית סאסי