חטיפי גבינה במילוי זיתים - זיוה כהן

חטיפי גבינה במילוי זיתים

חומרים לבצק

1.5 כוסות קמח

כפית א. אפיה

4 כפות גבינה לבנה

3 כפות יוגורט

100 גרם חמאה

200 גרם גבינות קשות מעורבבות

מלח

פלפל

כף פפריקה מתוקה

2 כפות שומשום

מילוי- זיתים ללא חרצנים

אופן הכנה

לערבב את כל מרכיבי הבצק לאחד לבצק ולהכניס למקרר למינימום 4 שעות.

לאחר לחלק את הבצק לכדורים למלא כל כדור בזית ולסגור להניח בתבנית במרחקים ולאפות ב180 מעלות עד הזהבה.

ניתן לגלגל כל כדור לפני האפיה בשומשום או קצח.

קרדיט לזיוה כהן - עושה קסמים במטבח