ארוחה משגעת בסיר אחד ובקלי קלות אורז אדום עם חתיכות בשר מהמטבח העיראקי הכי טעים ומשביע - נועם זיגדון

ארוחה משגעת בסיר אחד ובקלי קלות אורז אדום עם חתיכות בשר מהמטבח העיראקי הכי טעים ומשביע - נועם זיגדון

500 גרם בשר מספר 5/4 חתוך לקוביות קטנות

3 כוסות אורז ביסמטי

1 כף גדושה רסק

1 כף פפריקה מתוקה

½ כף מלח

½ כפית פלפל שחור

1 בצל קצוץ דק

5 כוסות מים

4 כפות שמן

לטגן את הבצל עם מעט שמן עד להזהבה

להוסיף את הבשר ולטגן 10 דקות

להוסיף את הרסק ולהשחים מעט

להוסיף את המים

לתבל

להביא לרתיחה

לשטוף את האורז טוב טוב

להסיף לסיר

לערבב ו לבשל על אש גבוהה בסיר פתוח עד שהמים מגיעים לגובה האורז

להנמיך את הגז

לכסות את הסיר לבשל על להבה בנונית אש נמוכה כ-20 דקות

לטיגון:

¼ כוס שמן

3 בצלים גדולים קצוצים דק

להשחים את הבצל עם השמן

להוסיף לאורז המבושל

לערבב

מומלץ להגיש עם סלט ירקות

באהבה נועם זיגדון

**************

מוצר מומלץ 💥

קוצץ מזון חשמלי מאסטר סלייסר המקורי והאיכותית, במחיר בלעדי ובמשלוח חינם 🇮🇱

לפרטים ולהזמנות 👇🏼

https://www.hadealhayomi.co.il/products/item/4089

⏬

הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽

https://chat.whatsapp.com/DWQHY3HIWQEEr75qla0fEB

.

לקבוצת המתכונים בוואטסאפ 👇🏽

https://chat.whatsapp.com/DtCkDNXYJJr6ANOpypNbRL

.

קרדיט לנועם זיגדון