ארוחה בסיר אחד צלי בשר עם יין וירקות ברוטב משגע - אמונה בוארון

ארוחה בסיר אחד צלי בשר עם יין וירקות ברוטב משגע - אמונה בוארון

המצרכים הדרושים:

1 קילו בשר מס 5 חתוך לפרוסות

1/כפית מלח שטוחה

1/ כפית פלפל שחור

גרוס

4 גזרים קלופים וחתוכים לחצי

3 בצלים קלופים חתוכים לחצי

3 כפות שמן

1/4 כפית מלח

1/4 כפית פלפל שחור

1/4 כפית כמון

6 שיני שום גדולות שלמים

1/2 כוס יין

1/2 כוס מים

1/4 כוס שמן

אופן ההכנה:

לפזר מלח ופלפל על הבשר להניח בצד 10 דקת.

במחבת פסים חמה לסדר את פרוסות הבשר להשאיר על להבה גבוהה כשתי דקות מכל צד

כדי לסגור את הבשר.

בסיר אחר לחמם שמן לסדר את פרוסות הבשר את חצי הגזר וחצי הבצל והשום לפזר את התבלינים ואת היין להביא לידי רתיחה להנמיך להבה לבשל כשעה וחצי או עד שבשר מתרכך.

את המים אפשר להוסיף לפי הצורך בהדרגה.

בהצלחה

*******

מוצר מומלץ 💥

קוצץ מזון חשמלי מאסטר סלייסר המקורי והאיכותית, במחיר בלעדי ובמשלוח חינם🇮🇱

לפרטים ולהזמנות 👇🏼

https://www.hadealhayomi.co.il/products/item/4089

⏬

הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽

https://chat.whatsapp.com/DWQHY3HIWQEEr75qla0fEB

.

לקבוצת המתכונים בוואטסאפ 👇🏽

https://chat.whatsapp.com/DtCkDNXYJJr6ANOpypNbRL

.