אורז ירקות ועוף בניחוח קארי - יפה וקס ברקו

אורז ירקות ועוף בניחוח קארי - יפה וקס ברקו

כוס חד-פעמי קר כל הירקות חתוכים לקוביות

במחבת מטגנים 1 בצל פרוס עם 3 כפות שמן זית עד הזהבה

מוסיפים כוס חתיכות חזה עוף קוביות מערבבים כ2-3 דקות מוסיפים 2 גמבה אדומה 1 גמבה צהובה 1 גזר 1 גבעול סלרי מערבבים כ2.3 דקות

מתבלים בכפית תבלין קארי .כפית מלח.קורט פלפל שחור מוסיפים 2 כוסות מים ומבשלים כ20 דקות מוסיפים כרוב פרוס ועלי סלרי קצוצים ו2 כוסות אורז בסמטי מבושל מערבבים ומוסיפים כוס מים

מערבבים ומכסים ומבשלים 10 דקות עד אידוי כל המים

קרדיט ליפה וקס ברקו